한식조리사 자격증 따는 방법

한식조리사 자격증 시험 정보를 확인하려면 큐넷 공식 홈페이지에 들어가서 국가기술자격 시험일정 메뉴를 통해 '한식조리기능사'를 검색하면 됩니다. 이 자격증은 상시 시험으로 진행되어 일정이 따로 정해져 있지 않으며, 필기와 실기 시험 수수료, 출제기준 등의 상세 정보를 해당 페이지에서 바로 찾아볼 수 있습니다.

 

한식조리사 자격증 따는 방법

 

한식조리사 자격증을 따기 위한 첫 걸음은 정확한 정보를 얻는 것이겠죠. 그래서 국가기술자격 정보를 총괄하는 큐넷(Q-Net)이라는 공식 홈페이지에 먼저 들어가야 합니다. 여기에 들어가면 모든 국가자격증에 대한 시험 일정이나 접수 방법 같은 것들을 아주 자세하게 안내해주고 있어서, 자격증을 준비하는 사람이라면 꼭 알아둬야 하는 곳이에요.

 

홈페이지에 들어간 다음에는 위쪽에 있는 여러 메뉴들 중에서 '국가자격시험'이라는 글자를 찾아서 눌러주세요. 그러면 또 여러가지 작은 메뉴들이 나올 텐데, 그 중에서 '시험일정'을 클릭하면 우리가 원하는 한식조리사 자격증 시험이 언제 있는지 알아볼 수 있답니다.

 

시험일정 페이지로 넘어오면 여러 종류의 자격 시험들이 쭉 나열되어 있는 것을 볼 수 있어요. 우리는 이중에서 국가기술자격에 대한 정보를 찾아야 하니까, '국가기술자격(정기)'이라고 쓰여 있는 탭을 선택해주면 됩니다.

 

이곳에서는 정기적으로 치러지는 다양한 기술 자격증들의 목록과 일정을 한눈에 파악할 수 있도록 정리가 잘 되어 있습니다. 한식조리사도 국가기술자격의 한 종류이기 때문에 여기에서 관련 정보를 찾는 것이 가장 정확하고 빠른 방법이라고 할 수 있습니다.

 

이제 우리가 원하는 자격증을 직접 찾아볼 차례입니다. 화면을 잘 살펴보면 '종목검색'이라는 작은 검색창이 보일 거예요. 여기에다가 '한식'이라는 두 글자를 입력하고 검색 버튼을 누르면 됩니다.

 

워낙 많은 자격증이 있다 보니 일일이 스크롤을 내리면서 찾기보다는 이렇게 검색 기능을 활용하는 것이 훨씬 편리하고 시간을 아낄 수 있는 방법이에요. 한식조리사 자격증은 우리나라의 고유한 음식 조리법과 기술을 다루는 아주 중요한 자격증 중 하나랍니다.

 

'한식'이라고 검색하면 작은 팝업창이 뜨면서 관련된 여러 자격증 이름들이 나타납니다. '한식조리산업기사' 같은 다른 자격증도 보이지만, 우리가 지금 알아보려는 것은 가장 기초가 되는 '한식조리기능사'입니다.

 

그러니 목록에서 '한식조리기능사'를 찾아서 선택해주면, 이 자격증에 대한 더 구체적이고 상세한 정보가 있는 페이지로 이동하게 됩니다. 기능사는 특정 분야의 기본적인 기술과 지식을 갖추었음을 증명하는 자격이라 많은 분들이 도전하고 있습니다.

 

그런데 이상하게도 페이지에 들어왔는데 시험 일정이 보이지 않아서 당황할 수 있어요. 그 이유는 한식조리기능사 시험이 정해진 날짜에만 보는 '정기 시험'이 아니라, 수시로 계속 열리는 '상시 시험'이기 때문입니다.

 

일 년에 무려 30번 이상 시험이 치러진다고 하니, 내가 편한 날짜를 골라서 시험을 볼 수 있다는 큰 장점이 있습니다. 그래서 달력에 표시된 시험 일정이 따로 없는 것이고, 원서 접수 기간에 맞춰 신청만 하면 된답니다. 정말 많은 기회가 열려있는 셈이죠.

 

자격증 시험을 보려면 당연히 응시료, 즉 수수료를 내야겠죠. 화면을 아래로 조금 내려보면 수수료에 대한 안내가 나와 있습니다. 필기 시험은 이론 지식을 평가하는 시험으로 14,500원의 비용이 들고, 실기 시험은 직접 요리를 만들어 평가받는 시험으로 26,900원의 비용이 필요합니다.

 

필기 시험에 먼저 합격해야만 실기 시험을 볼 수 있는 자격이 주어지기 때문에, 두 시험을 모두 통과해야 최종적으로 자격증을 받을 수 있다는 점을 꼭 기억해야 합니다.

 

시험을 준비할 때 가장 중요한 것 중 하나가 바로 출제기준을 확인하는 것입니다. 어떤 내용이 시험에 나오는지를 알아야 그에 맞춰서 공부를 할 수 있으니까요. 현재 적용되는 출제기준은 2023년 1월 1일부터 2025년 12월 31일까지 유효하다고 나와 있네요.

 

오른쪽에 있는 파일을 내려받으면 어떤 과목에서 어떤 내용들이 출제되는지 아주 상세하게 적혀있는 문서를 볼 수 있습니다. 이걸 꼭 읽어보고 공부 계획을 세워야 엉뚱한 내용을 공부하는 실수를 막을 수 있어요.

 

특히 한식조리기능사 실기 시험의 경우 어떤 메뉴가 시험에 나올지 미리 알려주는 '공개문제'라는 것이 있습니다. 2024년부터는 배추김치나 오이소박이 같은 새로운 메뉴가 추가된다는 정보도 여기에 나와있네요.

 

이렇게 시험에 나올 문제가 무엇인지 미리 알려주기 때문에, 공개된 메뉴들을 중심으로 열심히 연습하면 합격할 가능성이 훨씬 높아지게 됩니다. 어떤 메뉴들이 있는지, 그리고 조리할 때 주의할 점은 무엇인지 꼼꼼하게 확인하는 것이 중요하겠죠.

 

공개된 실기 시험 문제 목록은 파일로 내려받을 수 있도록 제공되고 있습니다. '한식조리기능사_공개문제(실기)_24년부터.hwp'라고 쓰여진 파일을 클릭해서 컴퓨터에 저장한 뒤 열어보면 됩니다.

 

이 파일 안에는 시험장에서 만들어야 할 요리의 종류와 요구사항 등이 자세하게 설명되어 있으니, 시험을 준비하는 내내 옆에 두고 계속 보면서 연습을 해야 합니다. 문제가 공개되어 있다는 건 정말 큰 혜택이니, 이걸 잘 활용해서 준비하면 분명 좋은 결과를 얻을 수 있을 겁니다.